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すっごく好きな食べ物
2011年10月25日
カッテージチーズ…
全部食べても２２０キロカロリーしかない！
高たんぱく低脂肪！
母が買ってきたのを食べてから激ハマリ！
昔は200円くらいだったのが
今や400円近くもするからめったに買えない…
今日は半額だったの見つけちゃったから…
クラッカーにりんごジャムと一緒にのせてね…
一番好きな食べ方は
角切りトマトとカッテージチーズと
シマヤのだしポン酢とかつおぶしでサラダ
トマトなくてもポン酢とかつおぶしだけでもいい
好きなのに高いから…
手作りの方法を編み出した！！
http://cookpad.com/recipe/1359406
よくあるのは、単にお酢で牛乳を分離させる方法だけど
これだとカスカスでちっとも美味しくないので
こんな作り方になりました
でもやっぱり
本物には負ける…
当たり前だけど…
熟成の感じがね違うよね…
