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アンデルセン本店
2014年04月16日
トキハに開店してまだ行ってないのですが
帰省して広島本店に行ってまいりました
この建物被曝建物なのです
もともとは銀行の建物だったのを
アンデルセンの会社タカキベーカリーが買い取り
ここにアンデルセンをオープンしました
この中は食のデパート
パンだけじゃなく、惣菜、お花、雑貨いろいろ売っています
アンデルセンのテーマは「デンマーク」
デニッシュとはデンマークのこと
デンマークのパンなのです
（デンマークの特別領事館もこのアンデルセンの中にあります）
今回買ったのは
コーングリッツ入のパン
シュタインメッツ粉のアンデルセンカンパーニュ
そして
私が30年前から知ってるパン
ホールホイート
昔は、ローフ型そのままでショーケースに置いてあって
好きな厚さにスライスしてもらって買う方法でした
そして、ピロシキ
昔から変わらない味です
そんなアンデルセンのパンが
大分でも手に入るようになったのは
私にとっては本当に嬉しい事です
（大分駅のトランドールもアンデルセンなんだけどね）
明日こそ行けるかなー
あ、北野エースもね
