ここにいたこと

  

８０ｇほど残ってたゴールデンヨットを使って
全粒粉足して１００ｇにして
ドライイースト小さじ３分の１くらい
砂糖小さじ１
塩ふたつまみ
水60ccくらい
サラダ油小さじ２くらい

全部ボウルに突っ込んで
ゴムベラでまぜまぜ
なめらかに混ざったら、ビニール袋に入れて
空気入らないように口を縛って
冷蔵庫の野菜室に

朝のうちにやっておいて
帰ってから、袋を開いてスケッパーでまとめるついでにガス抜き
少しベンチタイム取って
だらだら垂れる生地をなんとかまとめて
霧吹きで水まいてから
２２０度２０分

すっごいもちもちのパンが出来た！
こねないって超カンタン！！
食べきりサイズで作れる！！
夜仕込めば朝焼きたてが食べられる！！

画期的すぎる！！

でもちょっと塩が足りなかったみたいで
妙に甘いパンだった…
水分はもう少し少なくてもよかったかも
  

来客あるとびびって隠れる末っ子まみ

普段はおねえちゃんたちにも挑みかかっていくのにねえ（笑）
  

冷蔵庫ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

今までと同じ日立だけど
少し小さめ

でも冷凍庫は同じ大きさという

なんとか収まりました＾＾；
ストック食材（ジャムとかガリとか）と
調味料がめっちゃ多い

貯めこんでた食材はなんとか食べきりました
（１つ豚肉だけ腐らせてしまったが）

冷蔵庫でかいと無駄に溜め込んでるものですね…ほんとに

とかって今日またゆめタウンでパンやら買い込んでしまいました
冷凍庫はスカスカだけど、野菜室が今までより小さいからいっぱい

でも買い過ぎ防止でいいのだ！  

土曜に冷蔵庫探しにわさだに行きました

まずはヤマダで見て、ケーズへ
置き場所が５４センチしかないので
もう日立一択で

今のも日立なんですが、同じ３ドアで少し小さいサイズにしました
ちょっとレトロなデザインでかわいい



最初ヤマダで見たとき、在庫が１つしかなかったのですが
ケーズに行ってる間に売れたみたいで
現品しかありませんでした
でも１０００円安くなったしいいかな

価格.COMの最安値より安かったし

しかし、リサイクル料５０００円以上もかかってびっくりだわ…  

肉まん
中身だけ冷凍しておいたもの

見た目は悪いけど
蒸したてはうまし！

あんまんも作ったよ
あんこをごま油を少し足して、水分飛ばしてから
包みました  

冷凍庫故障により、解凍されてしまった食材を
必死に消費中

豚えのき水菜の酒蒸しおろしがけ
ポン酢とゆずこしょうで
それとイカ焼き



カルディのパイシートでアップルポテトパイ



その他牛肉の時雨煮、鶏肉のトマト煮込みを作り
MILKHALLのマスターに押し付けました（笑）

あとは肉まんの中身、ミートボール
パンいっぱい

何とか腐らせずに食べてしまいたい～


で、中古を買うべきかと考えていたけど
母に言ったら、買ってくれるって
わーいよかったー
  

冷凍庫が自動製氷なのに、氷作ってくれない

どころか



冷蔵庫くらいにしか冷えてない！！


貯蔵食品がピンチ！！！


うわああああん  

レッスンまで時間あるからって
車止めてぼーっとしてたら…



バッテリー上がり（爆）



アホや…  

しつこくスコーン
あるものですぐできるのがいいよね

私にしては珍しく卵入れた

そしておともにつけるジャム



国東高校謹製みかんジャム
もちろん国東のみかん使ってます
皮じゃなくて中身ってのがいい
あっさりおいしいです

内緒のルートで手に入れてます（笑）