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初挑戦!ローストチキン
2011年12月24日
焼けた!
2時間くらい焼いたかな?


鶏のお腹の中にはピラフを詰めました
じゃがいもやらなすやらパプリカも一緒に焼いて
あとはコーンスープ
丸鶏なのに、胸肉の一部を残して
食べ尽くされたよね(笑)
皮がパリパリでおいしかったー
丸一日塩水に漬けておいたので
臭みも抜けて、味もしっかりついてて
うますぎでしたー
今日のためにネブリナのシャンパン買ってみたけど
某バーで高級シャンパンを飲んだあとでは
ちっともおいしくなかった…
2時間くらい焼いたかな?


鶏のお腹の中にはピラフを詰めました
じゃがいもやらなすやらパプリカも一緒に焼いて
あとはコーンスープ
丸鶏なのに、胸肉の一部を残して
食べ尽くされたよね(笑)
皮がパリパリでおいしかったー
丸一日塩水に漬けておいたので
臭みも抜けて、味もしっかりついてて
うますぎでしたー
今日のためにネブリナのシャンパン買ってみたけど
某バーで高級シャンパンを飲んだあとでは
ちっともおいしくなかった…