初挑戦！ローストチキン
2011年12月24日
焼けた！
２時間くらい焼いたかな？
鶏のお腹の中にはピラフを詰めました
じゃがいもやらなすやらパプリカも一緒に焼いて
あとはコーンスープ
丸鶏なのに、胸肉の一部を残して
食べ尽くされたよね（笑）
皮がパリパリでおいしかったー
丸一日塩水に漬けておいたので
臭みも抜けて、味もしっかりついてて
うますぎでしたー
今日のためにネブリナのシャンパン買ってみたけど
某バーで高級シャンパンを飲んだあとでは
ちっともおいしくなかった…
２時間くらい焼いたかな？
鶏のお腹の中にはピラフを詰めました
じゃがいもやらなすやらパプリカも一緒に焼いて
あとはコーンスープ
丸鶏なのに、胸肉の一部を残して
食べ尽くされたよね（笑）
皮がパリパリでおいしかったー
丸一日塩水に漬けておいたので
臭みも抜けて、味もしっかりついてて
うますぎでしたー
今日のためにネブリナのシャンパン買ってみたけど
某バーで高級シャンパンを飲んだあとでは
ちっともおいしくなかった…
Posted by お銀 at 22:42│Comments(8)
│おうちで食べごと
この記事へのコメント
贅沢モノ目～
人のこと言えないけど・・・(笑)
人のこと言えないけど・・・(笑)
Posted by おとみ
at 2011年12月24日 22:50
at 2011年12月24日 22:50おとみさま
丸鶏、トキハで880円だったよん
作る手間もそんなにかからないし
焼くのに時間かかるだけだったから
楽だったー
ケーキは食べられず明日に持ち越し
おとみさんは何食べてるのかなー
丸鶏、トキハで880円だったよん
作る手間もそんなにかからないし
焼くのに時間かかるだけだったから
楽だったー
ケーキは食べられず明日に持ち越し
おとみさんは何食べてるのかなー
Posted by お銀 at 2011年12月24日 22:59
いつもの時間のお楽しみに～
(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…。
(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…。
Posted by おとみ at 2011年12月24日 23:16
at 2011年12月24日 23:16おとみさま
きたぞー
見てくるっ
きたぞー
見てくるっ
Posted by お銀 at 2011年12月25日 00:05
at 2011年12月25日 00:05すごい！！大成功だ！！
ローストチキン、昨年チャレンジしたけど… 失敗でした(>_<) 来年、教えてくだされー m(__)m
ローストチキン、昨年チャレンジしたけど… 失敗でした(>_<) 来年、教えてくだされー m(__)m
Posted by 香々 at 2011年12月25日 00:14
香々さま
えっ
どう失敗するんだろう…
焼き加減かな？
今回は割りと低めの温度（１７０度）で長く焼いたよ
あとは生のうちに塩水に漬けるというのが
臭みも取れて塩味もついてよかった（by クックパッド）
えっ
どう失敗するんだろう…
焼き加減かな？
今回は割りと低めの温度（１７０度）で長く焼いたよ
あとは生のうちに塩水に漬けるというのが
臭みも取れて塩味もついてよかった（by クックパッド）
Posted by お銀 at 2011年12月25日 00:21
at 2011年12月25日 00:21あ！おとみさん自分で・・・自分のプログに誘ってる・・・言ってくれれば私が、いい振りするのに～(笑)
お銀さんも頑張ってるなぁ～・・・あれ？夜バイトじゃなかった(笑)プププッ
お銀さんも頑張ってるなぁ～・・・あれ？夜バイトじゃなかった(笑)プププッ
Posted by アーニャン♪ at 2011年12月25日 07:47
アーニャン♪さま
連携プレーならず（笑）
バイトどころかお客として行ってました＾＾；
連携プレーならず（笑）
バイトどころかお客として行ってました＾＾；
Posted by お銀 at 2011年12月25日 09:52
at 2011年12月25日 09:52
