本日のブランチ
2012年02月04日
今日は先週先々週と出かけたため
できなかった布団干しができてすっきり
乾燥機もあるけど、やっぱりお日様がいいよねえ
洗濯も２回回して
2時ごろにやっとご飯
ブランチというより朝食メニューですがー
スープはマッシュルームのポタージュ
牛乳を入れる前の状態で冷凍してあるので
牛乳でのばすだけ
ソーセージはスーパーBOO
マックスバリュとかマルショクに売ってますが
肉肉しくておいしいのよね
以前スコーンが膨らまないという記事を書きましたが
どうしても失敗するスコーン
原因はどうもオーブンの温度が低かったんじゃないかという…
何故か190度って思い込んでたのですが
我が家のオーブンは妙に庫内がでかくて（グラタン皿４枚入る）
温度も上がりにくいみたいで
今日は210度で焼いてみたら…
ちゃんと膨らんだよー
斜めってるけどさ
秘密のみどりバターで作ったスコーンは
ものすごくミルクの味がするスコーンでした
Posted by お銀 at 15:16│Comments(0)
│おうちで食べごと
