どうしても失敗するスコーン
2012年01月09日

スコーンが大好きで
それこそ20年くらい作ってるのですが
何を勘違いしてるのか
まともに膨らんだことがない…
しかも今回は縦に割れてるよね…
まあ味はおいしいんだけどさ
スコーンのおともには
チャイを作りました
家にあるスパイス適当に突っ込む
シナモン、クローブ、ナツメグ、ロイヤルマサラ
スコーンにはメープルシロップかけるのが一番好きー
ってそれはケンタのビスケットの影響なんだけどね…
昔のほんとのアメリカのビスケットみたいなのが
好きだったんだけどねえ
今のはパンみたいで好きじゃない
昔ほんとのクロテッドクリームを買ってみたら
やっぱりマジウマだった
1瓶1300円もしたけど…
もひとつスコーン話
イギリスに行ったとき、当然のようにアフタヌーンティをしに
コッツウォルズのホテルに行きました
が、私の好きなスコーンではなく
もっさりした甘いスコーンでがっかりだった…
自分が作る、卵入ってない、甘くないスコーンが
一番好きなんですよ
例え狼の口のように膨らんでなくても(-_-)
実はパンも作ってるのですが、こっちは成功するかな…?
Posted by お銀 at 17:06│Comments(0)
│おうちで食べごと