どうしても失敗するスコーン

2012年01月09日

どうしても失敗するスコーン

スコーンが大好きで
それこそ20年くらい作ってるのですが
何を勘違いしてるのか
まともに膨らんだことがない…

しかも今回は縦に割れてるよね…

まあ味はおいしいんだけどさ

スコーンのおともには
チャイを作りました
家にあるスパイス適当に突っ込む
シナモン、クローブ、ナツメグ、ロイヤルマサラ
スコーンにはメープルシロップかけるのが一番好きー

ってそれはケンタのビスケットの影響なんだけどね…
昔のほんとのアメリカのビスケットみたいなのが
好きだったんだけどねえ
今のはパンみたいで好きじゃない

昔ほんとのクロテッドクリームを買ってみたら
やっぱりマジウマだった
1瓶1300円もしたけど…

もひとつスコーン話
イギリスに行ったとき、当然のようにアフタヌーンティをしに
コッツウォルズのホテルに行きました
が、私の好きなスコーンではなく
もっさりした甘いスコーンでがっかりだった…

自分が作る、卵入ってない、甘くないスコーンが
一番好きなんですよ

例え狼の口のように膨らんでなくても(-_-)

実はパンも作ってるのですが、こっちは成功するかな…?


同じカテゴリー(おうちで食べごと)の記事画像
パンは買うだけじゃなく…
お好みが食べたい!
あんこ
っしゃー!!
今日のブランチ
こんな夜中に
同じカテゴリー(おうちで食べごと)の記事
 パンは買うだけじゃなく… (2014-02-24 12:26)
 お好みが食べたい! (2013-11-23 22:13)
 あんこ (2013-11-10 16:16)
 っしゃー!! (2013-11-06 01:06)
 今日のブランチ (2013-10-20 15:04)
 こんな夜中に (2013-09-05 00:01)

 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。