こねないパンリベンジ
2013年04月02日
こねないパンリベンジ
粉はフランスパン用のもの
塩を少し増やして砂糖を減らした
冷蔵庫から出して、ガス抜きしたあと
ベンチ取って、更にオーブンで30度40分くらい二次発酵後
220度で15分
更にパンらしくなった
帰ってから焼きたて食べられるのはやっぱりいい！
Posted by お銀 at 20:33│Comments(2)
│おうちで食べごと
この記事へのコメント
おぎんさまは料理上手なんだねー
パンが作れるとかすごいわぁ～
私は全くだめ…(泣)
パンが作れるとかすごいわぁ～
私は全くだめ…(泣)
Posted by みんこ at 2013年04月03日 21:29
みんこさま
うちの家系みんな好きなんだよね、、、
おかげで出来合いのものがあんまり好きじゃない
身体になってしまったわ（笑）
うちの家系みんな好きなんだよね、、、
おかげで出来合いのものがあんまり好きじゃない
身体になってしまったわ（笑）
Posted by お銀 at 2013年04月04日 00:50
