行ってはいけない領域か?
2012年04月28日

丸鶏のがらでスープ作り
パセリの茎、ベランダのタイム、ローリエでブーケガルニを作って
玉ねぎ、人参も入れて
圧力鍋で加圧30分
身がけっこうあった!
鶏飯とか作ってみるかなあ?
がらをぶつ切りにするのに
手でばきばき骨折させてる自分が
なんかこわかった(w

レバーペーストも作ったよ
パンは大好きなウィンドミルのカンパーニュ
気になってたドライのブラックと、ボルドーワインで
うまうま
Posted by お銀 at 23:09│Comments(0)
│おうちで食べごと