行ってはいけない領域か?

2012年04月28日

行ってはいけない領域か?

丸鶏のがらでスープ作り
パセリの茎、ベランダのタイム、ローリエでブーケガルニを作って
玉ねぎ、人参も入れて
圧力鍋で加圧30分
身がけっこうあった!
鶏飯とか作ってみるかなあ?

がらをぶつ切りにするのに
手でばきばき骨折させてる自分が
なんかこわかった(w

行ってはいけない領域か?

レバーペーストも作ったよ
パンは大好きなウィンドミルのカンパーニュ
気になってたドライのブラックと、ボルドーワインで
うまうま

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