昨日の晩御飯はしゅうまい
2012年02月11日

激安豚肉切り落としをフープロでミンチにして
玉ねぎ、戻した干ししいたけ、白菜の芯もフープロでがーっと
(白菜の葉はスープに)
酒、オイスターソース、しょうゆ、塩、こしょう、ごま油で味をつけて
全部ビニール袋に入れて、ぐっちゃぐっちゃと(笑)
蒸すときに欲張って、ぎゅうぎゅう詰めにしたら
見事全部くっつきましたー(-_-)
ま、うまかったけど
ダンナが作ってくれた、春雨スープがうまかった
以前中華街で買ってきた、鶏肉入りラー油を使ってた
鶏肉入りラー油
これがうまいんだよねえ
別大の近くにある中華の材料の店で売ってるとイーヤンに載ってたわ
Posted by お銀 at 15:02│Comments(2)
│おうちで食べごと
この記事へのコメント
関係ないけど、家は今日は餃子。
もちろん冷凍!(笑)
もちろん冷凍!(笑)
Posted by おとみ
at 2012年02月11日 20:55

おとみさま
そりゃ今は作れんでしょう(笑)
あーぎょうざも食べたい
皮も手作りしたヤツが
そりゃ今は作れんでしょう(笑)
あーぎょうざも食べたい
皮も手作りしたヤツが
Posted by お銀 at 2012年02月12日 02:05