これが噂のブランデーケーキ!

2012年01月30日

おとみさんから佐伯での飲み会行ってくるって聞いて
いいなーって思ってたら…

日曜の夕方におとみさんから電話
取りにこれる?って

はいはい行きますよー
家の近くまで持ってきてくれました
佐伯みやげ

何かと思ったら…
こっこれはあの蒲江のあの店の「ブランデーケーキ」じゃないですか!

感涙。
ほんとおとみさんありがとう
このお返しはまた何か作りますわ

って手ぶらもなんなので、おとみさんが食べられなかった
マフィンをたった1つの半分だけあげた(爆)
冷凍しておいたから残ってたのさー

で、これがそのブランデーケーキ
の、箱(笑)
レトロな感じですなあ

これが噂のブランデーケーキ!

中身
けんちゃんさんのブログにもありましたが、ブランデーのみならず
お酒はミックスしてるとのことで、確かに洋酒なんだけど不思議なお味
ケーキ本体は、かなりアーモンドプードルが効いてます
みっちりしっとりなお味…

これが噂のブランデーケーキ!

このシールがなんかかわいかった

これが噂のブランデーケーキ!

ほんとおとみさんありがとううううう
8日がんばるけん(笑)


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この記事へのコメント
これはこれは、どうもどうも・・・(^^ゞ

ちなみに、このロットからアーモンドプードルを増量してるんです。
 リッチな味を目指してのことだったけど、
 ブランデーケーキ的にはどうかなぁ~って思ってました。(笑)

 実は、基本は変わらないけど
 季節や気分によって微妙にレシピを変えてるので
 それもまた楽しかったりします。(^^♪

 日持ちするお菓子なのでラップして冷蔵庫に入れておくと
 熟成されると味わいが変わるので、それもまた面白いですよ~
Posted by 黄昏呑兵衛(けんちゃん)黄昏呑兵衛(けんちゃん) at 2012年01月30日 23:20
いいなーいいなー(*´∀`*)

私もいつか食べたーい♪♪
Posted by アルアル at 2012年01月30日 23:30
あたちも、たべたぁい(^〇^)
Posted by みんこ at 2012年01月30日 23:42
けんちゃんさま

かなりアーモンド強いなって思いました
洋酒ケーキってカステラ寄りのものが多い気がするので
アーモンドたっぷりっていうのは新鮮でした

熟成するほど残ってないかも~
Posted by お銀 at 2012年01月31日 01:22
アルアルさま

私もいつかーって思ったら
叶っちゃいました(笑)
Posted by お銀 at 2012年01月31日 01:22
みんこさま

機会があればぜひ~
うまうまですけん♪
Posted by お銀 at 2012年01月31日 01:23
ど―いたしまして
私が作った訳では無いので、美味しいと思いますよ~

愛情たっぷりマフィン、ありがとうございます
Posted by おとみ at 2012年01月31日 11:43
おとみさま

マフィン、みみっちくてゴメン(笑)
ま、味見ってことで…
Posted by お銀 at 2012年01月31日 18:51
 
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