連休明けは忙しい

2012年01月10日

今日は連休明け、年始本格始動のダブルパンチで
超激お客が多くて、忙しかった…

休み明けは早出出勤なので、3時半に終了なのですが
全然客が引かないので、結局4時近くまで頑張りました…

ずっとテンション高くしゃべりっぱなしになるので
相当ぐったりします…
トイレに行く暇もなかった(>_<)


ぐったりしてるのに
うっかりマックスバリュで99円だったこのしろを買って
さばいたりしちゃって
だってぴかぴかできれーだったんだもんね

ちまちま3枚おろしにして
こまかく刻んで、ねぎとしょうがを混ぜて
さしみしょうゆかけて食べました
脂乗ってておいしかったー

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Posted by お銀 at 22:13│Comments(6)雑記
この記事へのコメント
頑張るねぇ~

息抜きしぃや~
Posted by おとみおとみ at 2012年01月10日 22:24
コノシロは、細かあーぃ骨がたくさん有りますよね…
調理するのが面倒臭くて
私はいつも
南蛮漬けにします(笑)
Posted by みんこ at 2012年01月10日 22:55
おとみさま

息抜きにランチー(笑)

おいしいもの食べるためには
余裕で頑張れるのだっ
Posted by お銀お銀 at 2012年01月10日 23:29
みんこさま

今日のこのしろは
このしろというより、こはだって感じの
小さいものだったせいか
小骨気になりませんでした

このしろって出世魚って知らなかった(笑)
Posted by お銀お銀 at 2012年01月10日 23:31
頑張った結果…美味しいものにありつける。私も時々さばきます一人でも❤上手にできた時はまた最高(●^o^●)
Posted by アーニャン♪ at 2012年01月11日 12:11
アーニャン♪さま

よく切れる包丁が欲しいといつも思うー

今日は包丁研ぎました、はい
Posted by お銀 at 2012年01月11日 21:19
 
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