パンは成功
2012年01月09日
全粒粉20%の田舎パン
今日のレシピ
強力粉160ｇ
全粒粉40ｇ
ドライイースト4g
砂糖10g
塩3g
バター10ｇ
水分130cc
焼成前に水をたっぷり霧吹きして
250度で10分210度で30分
ちと焦げすぎか…？
皮がかりかりしておいしいけどー
まあ成功ですな
今日のレシピ
強力粉160ｇ
全粒粉40ｇ
ドライイースト4g
砂糖10g
塩3g
バター10ｇ
水分130cc
焼成前に水をたっぷり霧吹きして
250度で10分210度で30分
ちと焦げすぎか…？
皮がかりかりしておいしいけどー
まあ成功ですな
Posted by お銀 at 18:15│Comments(8)
│おうちで食べごと
この記事へのコメント
わぁ～～(*≧∀≦*)
美味しそう!!
最近、ホームベーカリーが欲しくて欲しくてたまらない（ ＴДＴ）
残りご飯でも
パンが焼けるらしく…
ほしぃ♪(笑)
美味しそう!!
最近、ホームベーカリーが欲しくて欲しくてたまらない（ ＴДＴ）
残りご飯でも
パンが焼けるらしく…
ほしぃ♪(笑)
Posted by みんこ at 2012年01月09日 20:45
みんこさま
私もねーホームベーカリーあったらなあって思いながら
でもやっぱり手こねもいいよねって
家族多くて、朝パン食べるなら相当活用するでしょうね
今日テレビショッピングでご飯使えるホームベーカリーやってた
私もねーホームベーカリーあったらなあって思いながら
でもやっぱり手こねもいいよねって
家族多くて、朝パン食べるなら相当活用するでしょうね
今日テレビショッピングでご飯使えるホームベーカリーやってた
Posted by お銀
at 2012年01月09日 20:52
at 2012年01月09日 20:52あさは、パン食が多いので
真面目に欲しいわぁ(*≧∀≦*)
なんどか、懸賞にも応募したけど…(笑)
やっぱり、ジャパネットかなぁ(爆)
真面目に欲しいわぁ(*≧∀≦*)
なんどか、懸賞にも応募したけど…(笑)
やっぱり、ジャパネットかなぁ(爆)
Posted by みんこ at 2012年01月09日 21:07
at 2012年01月09日 21:07待ってるで～(笑)
Posted by おとみ at 2012年01月09日 21:52
at 2012年01月09日 21:52おいしそう！！
いい具合な膨らみだしー
私はこんなにうまく焼けたないなぁ…
あー
焼きたてを頬張りたい！！
いい具合な膨らみだしー
私はこんなにうまく焼けたないなぁ…
あー
焼きたてを頬張りたい！！
Posted by 香々 at 2012年01月09日 22:39
at 2012年01月09日 22:39みんこさま
今日のテレビショッピングは9800円だったよー
7000円でテスコムのとかあるけど
どうなんだろうー
うちは置き場がない＾＾；
今日のテレビショッピングは9800円だったよー
7000円でテスコムのとかあるけど
どうなんだろうー
うちは置き場がない＾＾；
Posted by お銀 at 2012年01月10日 00:02
at 2012年01月10日 00:02おとみさま
パンはねー
あんまり自信ない＾＾；；；
パンはねー
あんまり自信ない＾＾；；；
Posted by お銀 at 2012年01月10日 00:03
at 2012年01月10日 00:03香々さま
イーストちと４ｇより多かったかも
デジタルはかりが反応しなかったから
小袋のイースト全部入れちゃった
パンは多少失敗しても
焼き立てならウマイ！
イーストちと４ｇより多かったかも
デジタルはかりが反応しなかったから
小袋のイースト全部入れちゃった
パンは多少失敗しても
焼き立てならウマイ！
Posted by お銀 at 2012年01月10日 00:05
at 2012年01月10日 00:05
