ことことday
2011年10月22日
今日はみのりフェスタの放送を聞きながら
おうちに引きこもり
好評だったいちじくのワイン煮を再び…
1パック150円だったから、思い切って4パック購入
熟れてたいくつかはお腹の中へ(笑)
外側の薄い皮だけを湯剥きして
4つに割ってお鍋へ
切り口が綺麗だー

グラニュー糖は重量の20%
ロゼワインを適当に投入
ひたすらとろ火でことこと煮まくる
もう1つは
新しょうがのはちみつ煮
こっちは40分ほどで完成
毎朝カスピ海ヨーグルトを食べるので
それに入れて食べます

いちじくとクリームチーズを共に食べる幸せ…
今日のワインは国産のやっすいヤツ…
おうちに引きこもり
好評だったいちじくのワイン煮を再び…
1パック150円だったから、思い切って4パック購入
熟れてたいくつかはお腹の中へ(笑)
外側の薄い皮だけを湯剥きして
4つに割ってお鍋へ
切り口が綺麗だー

グラニュー糖は重量の20%
ロゼワインを適当に投入
ひたすらとろ火でことこと煮まくる
もう1つは
新しょうがのはちみつ煮
こっちは40分ほどで完成
毎朝カスピ海ヨーグルトを食べるので
それに入れて食べます

いちじくとクリームチーズを共に食べる幸せ…
今日のワインは国産のやっすいヤツ…
Posted by お銀 at 21:24│Comments(2)
│おうちで食べごと
この記事へのコメント
ホントに切り口綺麗
いちじくとクリームチーズの入ったパン食べました
合う合う(^v^)
いちじくとクリームチーズの入ったパン食べました
合う合う(^v^)
Posted by みみこ
at 2011年10月23日 00:14

待ってまーす。
Posted by おとみ
at 2011年10月23日 06:03
