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たった１時間でできるパン！

2012年04月03日





材料はかって、粉はビニールでしゃかしゃかして
水分投入して、もみもみ３０秒

袋から出して、分割してレンジ弱で３０秒
発酵２０分
ガス抜きして、レンジ弱で３０秒
発酵３０分
焼成１５分でこの出来上がり

村上祥子さんの発明したレンジで発酵を促す方法
昔はやったときにやってみたけど
どうにもおいしくなかったので忘れてたけど
再び思い出してやってみたらうまかった

夕べは米切れだったので
さっそく晩御飯に食べましたー
（晩御飯前にも焼き立てを食べたけどさ）

ちなみに参考にしたレシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/1141489  


Posted by お銀 at 10:00 │Comments(4) │パン
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