すっごく好きな食べ物

カッテージチーズ…

全部食べても２２０キロカロリーしかない！
高たんぱく低脂肪！

母が買ってきたのを食べてから激ハマリ！
昔は200円くらいだったのが
今や400円近くもするからめったに買えない…

今日は半額だったの見つけちゃったから…
クラッカーにりんごジャムと一緒にのせてね…

一番好きな食べ方は
角切りトマトとカッテージチーズと
シマヤのだしポン酢とかつおぶしでサラダ

トマトなくてもポン酢とかつおぶしだけでもいい

好きなのに高いから…
手作りの方法を編み出した！！

http://cookpad.com/recipe/1359406

よくあるのは、単にお酢で牛乳を分離させる方法だけど
これだとカスカスでちっとも美味しくないので
こんな作り方になりました

でもやっぱり
本物には負ける…
当たり前だけど…
熟成の感じがね違うよね…