かぼちゃのスティックケーキ

お銀

2011年09月21日 22:58



スティックケーキって言うか
マフィンのレシピをスクウェア型で焼いてカットしたもの

オートミールを使いたかったので、生地に混ぜて
なおかつ上にもトッピング

フープロでマーガリン混ぜて、卵を投入したのだが…
横着こいたら分離(-_-)
やっぱり卵はもっと少量ずつ入れないとな

かぼちゃが多かったせいか
分離したせいか
全然膨らまなかったぜ(笑)

ま、味は甘み控えめ、でもかぼちゃ~って感じで
私好みの味でした

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